食べ比べ

• 2023年10月31日
• 2023年10月31日

りんご食べ比べセットの季節到来！

すっかり秋めいて・・・なんて思ったら夏日になったり冬の寒さになったり。 毎日酵素のお風呂に入っている弊社の面々も たまに寒暖差アレルギーが出て、ティッシュが手放せません。 さて、先日私たちは弘前の森山ファームさんに行ってきました。 酵素の農業実証でお世話になっている農園さんです。 来月の収穫の打合せと現状の視察を兼ねて・・・ 今年は全国的に高温障害でりんごが小さく、色づきも悪く 総じて高値となって […]

• 2022年8月1日
• 2022年8月1日

アズシード農園ついに予約販売開始！！

何度かご報告しておりました弘前の森山ファームとコラボしている アズシード農園プロジェクトですが、 ついに…８月中旬に収穫となります！！ 酵素は、土に撒くことで土中の微生物が活性化して、栄養豊富な土になると言われております。 生育中は葉面に散布することで植物自体の生命力を取り戻し、虫や病気、気候変動にも 強くなり、実付きも良く大きく旨味が強くなると言われています。 さらに通常の流通用ですと早いうちに […]